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xiaozhumulangma博客

生命香气

 
 
 

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龙头路de海鲜的摊  

2011-12-17 23:11:05|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       顺着海边的路转了几个弯不知怎么就转到了鼓浪屿的龙头路,知道这条路上有许多专卖鲜活海鲜的摊位,也知道有许多游客会到这购买海产品尝鲜,在这选购自己想吃的海产品一旁就有随时帮顾客加工的小餐馆,加工一份也就几元钱,不过加工的菜肴品相很不吸引人就餐的环境不好,这儿离买海产品的摊位很近就在一边,呵呵呵……有许多嗡嗡嗡的“小飞机”,大部分食客的餐桌也就是摆在路边……不过看是选择什么了,是尝鲜,还是……,我不太习惯这样的就餐方式……
 
鲜活海鲜 - 斅 - xiaozhumulangma博客
    这个看着好恶心的象拔蚌是埋栖型贝类深海海鲜,粤菜海鲜刺身象拔蚌刺身是与龙虾刺身齐名的,象拔蚌的肉质比较爽滑脆嫩,刺身的生猛海鲜里许多人都喜欢吃的就数象拔蚌了可我从来不敢吃,在日本料理中鲜活象拔蚌片成片后会呈现微微的卷曲波浪状的边缘让我很怕它,太恶心了,象拔蚌除了刺身的做法,还可以煲粥配料烹炒……
鲜活海鲜 - 斅 - xiaozhumulangma博客
这也是鲜活海鲜,每每看见不敢靠近这个也是我的怕“海肠”,样子也是很难看恶心的在水里漂浮着的样子才可怕呢,好像还有吸盘会贴在玻璃上的,它的烹调方法也有多种,呵呵呵……样子像是大虫子(图片借用不是我拍的)
 
鲜活海鲜 - 斅 - xiaozhumulangma博客
 
鲜活海鲜 - 斅 - xiaozhumulangma博客
海蟹
 
鲜活海鲜 - 斅 - xiaozhumulangma博客
渔民在路边晒的干海曼 
鲜活海鲜 - 斅 - xiaozhumulangma博客
 
鲜活海鲜 - 斅 - xiaozhumulangma博客
看着色彩多漂亮……
 
鲜活海鲜 - 斅 - xiaozhumulangma博客
  
鲜活海鲜 - 斅 - xiaozhumulangma博客
 
鲜活海鲜 - 斅 - xiaozhumulangma博客
小海曼,不知道为什么有花点,和之前看到的干海曼不一样
 
鲜活海鲜 - 斅 - xiaozhumulangma博客
这鱼问过渔民,呵呵……叫什么?忘了……
 
鲜活海鲜 - 斅 - xiaozhumulangma博客
海边的渔民,不知她今天的收获如何…… 
鲜活海鲜 - 斅 - xiaozhumulangma博客
 
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